Ayurveda Kitchen | Kochworkshop

Glow & Ground
Essen für Energie, Stabilität und innere Balance
Kochworkshop in Mainz
In diesem Kochworkshop kochen wir gemeinsam sechs vegetarische / vegane Gerichte, die dir einen einfachen Einstieg in die ayurvedische Küche geben.
Die Rezepte sind so aufgebaut, dass sie dich im Alltag unterstützen: leicht, gut verträglich und saisonal gedacht.
Du lernst, wie sich über Ernährung mehr Stabilität im Körper entwickeln kann – im Energiegefühl, in der Verdauung und in deiner inneren Ruhe.
Im Mittelpunkt stehen die sechs Geschmacksrichtungen: süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb.
Du erlebst, wie daraus ein Gleichgewicht entsteht, das dich im Alltag trägt und deine Energie gleichmäßiger werden lässt.
Die Küche bleibt bewusst einfach.
Klare Zutaten. Verständliche Abläufe. Wiederholbare Strukturen.
Ayurveda zeigt sich hier nicht als Theorie, sondern als praktische Orientierung für deinen Alltag.
Du bekommst ein Gefühl dafür, wie du Gerichte flexibel anpassen kannst – je nachdem, was dein Körper braucht.
Meine eigene Erfahrung fließt direkt mit ein: Als Autorin von drei Ayurveda-Kochbüchern und berufstätige Mutter verbinde ich traditionelles Wissen mit alltagstauglichen Lösungen – einfach, klar und umsetzbar.
Dieser Workshop ist für dich, wenn du:
- deine Ernährung klarer und einfacher gestalten möchtest
- verstehen willst, wie Essen im Körper wirkt
- mehr Energie und Stabilität im Alltag suchst
- Ayurveda praktisch erleben möchtest, ohne Komplexität
Du gehst mit:
- sechs Gerichten, die du direkt nachkochen kannst
- einem klaren Verständnis für Ernährung und Wirkung
- einfachen Prinzipien für deinen Alltag
- einem Gefühl von mehr Ruhe, Energie und Stabilität im Körper
📍 Ort: Mainz
🗓 Wann: 02.10.2026
⏰ Uhrzeit: 17:30 – 20:30 Uhr
💰 Preis: 149 €
👥 Teilnehmerinnen: max. 10 Personen
Mit der Buchung ist dein Platz im Workshop fest für dich reserviert und nicht erstattungsfähig.
Falls du verhindert bist, kannst du gerne eine Ersatzperson schicken oder deinen Platz bis 14 Tage vor Termin auf einen anderen Termin übertragen.
Ich freue mich auf dich.