Ayurveda HAUTnah – der Basiskochkurs zum Buch

Gesunde Haut beginnt von innen. Mit der richtigen Ernährung kannst du deinen Stoffwechsel aktivieren, die Verdauung ins Gleichgewicht bringen und deine Hautzellen optimal versorgen. In diesem Kochkurs lernst du, wie du mit ayurvedischen Prinzipien und nährstoffreichen Lebensmitteln gezielt deine Hautgesundheit förderst.

Gemeinsam bereiten wir einfache, alltagstaugliche Rezepte zu, die deinen Körper entlasten und nähren. Du erfährst, welche Lebensmittel und Gewürze den Zellaufbau unterstützen, Entzündungen lindern, Trockenheit entgegenwirken und deine Verdauung stärken – die Grundlage für klare, strahlende Haut.

Was dich erwartet:

• Hautfreundliche Rezepte: Für innen und außen
• Tipps für die Verdauung: Wie du dein Agni (Verdauungsfeuer) stärkst und den Stoffwechsel ankurbelst.
• Ayurvedisches Wissen: Welche Lebensmittel deine Haut von innen nähren.

Von innen und außen gut genährt mit:

• Goldene Kurkuma-Hirse:
  Ein nährendes Frühstück mit Beeren und Joghurt (oder einer pflanzlichen Alternative) für strahlende Haut.
• Abendliches Glow Serum (zum Mitnehmen):
  Das Glow Serum ist ideal für alle Hauttypen, einschließlich empfindlicher und entzündeter Haut.
• Gewürzte Mandeln und Power-Bites mit dunkler Schokolade:
  Ein doppelt genussvoller Snack – knusprige, gewürzte Mandeln und himmlische Power-Bites aus dunkler Schokolade, Sesam, Datteln und Mandeln. Diese Snacks spenden Energie, nähren von innen und sind perfekt für zwischendurch.
• Selbstgemachter Paneer und Molke:
  Du lernst, wie du frischen Paneer herstellst und die nährstoffreiche Molke nutzt – perfekt für eine gesunde Verdauung und strahlende Haut.
• Ayurvedische Gewürzmischung (zum Mitnehmen):
  Eine Mischung mit Sesam, Nüssen und Gewürzen, die Haare und Nägel stärkt und perfekt zu Suppen, Salaten oder Gemüsegerichten passt.
• SOUWL:
  Eine warme Bowl, gefüllt mit Gemüse, Hülsenfrüchten, frischen Kräutern und Gewürzen – perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse von Haut, Haaren und Stoffwechsel.

Details:

• Dauer: 3,5 Stunden
• Kosten: €149 (inkl. Rezepte, DIY-Maske und Gewürzmischung)
• Ort: In der Kochwerkstatt Heppenheim